اس ام اس های تبریک روز تولد

 

اس ام اس های تبریک روز تولد در سایت انسان شاد

Sms tavalod

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

سالروز رفاقت مبارک

سالروز صداقت مبارک

سالروز متانت مبارک

سالروز درایت مبارک

و سالروز آغاز این همه خوبی ها مبارک

تولدت مبارک ، عزیز تر از جانم . . . .

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

اس ام اس های تبریک روز تولد

Sms tavalod

روز میلاد تو روز صدور شناسنامه عشق است

عشق من تولدت مبارک

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

اس ام اس های تبریک روز تولد

Sms tavalod

تبریک دست خالی مرا

با سخاوت بی حدت بپذیر

تولدت مبارک

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

اس ام اس های تبریک روز تولد

Sms tavalod

یک نفر نیست بگوید جگرت را بخورم

بخت ما یک فقره هند جگرخوار نداشت

.

عاشقانه با خوردم میگویم :

چه خوب که به دنیا آمدی

دل تقویم به همین روزها خوش است

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

اس ام اس های تبریک روز تولد

Sms tavalod

شناسنامه رو بی خیال محل تولد من ، آغوش گرم توست تولدت مبارک عشقم

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

اس ام اس های تبریک روز تولد

Sms tavalod

بهترین سلام را در خوشگل ترین کادوی آرزو پیچیده

و با برچسب سلامت به آدرس زیباترین گل بهاری تقدیم وجود

نازنینت میکنم

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

اس ام اس های تبریک روز تولد

Sms tavalod

تولدت عزیزم پر از ستاره بارون

پر از بادکنک و شوق، پر از آینه شمعدون

الهی که همیشه واسه تبریک

امروز بیان یه عالم عاشق، بیاد هزار تا مهمون

تولدت مبارک

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

اس ام اس های تبریک روز تولد

Sms tavalod

لحظه تولد تو ، شروع پرواز است برای پرستوها

و خاطره ماندنی برای تمام آسمانها.

تولدت مبارک عزیزم

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

اس ام اس های تبریک روز تولد

Sms tavalod

تقدیم به کسی که با تولدش ،

تولدی دوباره به من داد

سالروز تولدت مبارک

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

اس ام اس های تبریک روز تولد

Sms tavalod

امروز روز توست و من

  تمام دلتنگیهایم را

به جای تو

 در آغوش می کشم

چقدر جایت میان بازوانم خالیست

تولدت مبارک

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

اس ام اس های تبریک روز تولد

Sms tavalod

 

 

 

 

آموزش و طرز تهیه ناگت مرغ بسیار خوشمزه همراه با پنیر پیترا و سیر

طرز تهیه ناگت مرغ:

ناگت یکی از انواع غذاهای آمریکایی است که می توان آن را با هر نوع گوشتی تهیه کرد.

 ناگت مرغ یک محصول فراوری شده از گوشت مرغ است که برای تهیه‌اش سینه مرغ را چرخ کرده،

در آرد سوخاری می‌غلتانند و سپس در روغن سرخ کرده و یا تنوری می‌کنند.

ناگت مرغ برای افرادی که فشار خون دارند بسیار مناسب است و

برای طبخ این نوع غذا برای این دسته از افراد باید ناگت را کم نمک طبخ کنید.

««انسان شاد»» آموزش آشپزی و تغذیه

 

مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ:

گوشت مرغ چرخ شده :◊: نیم کیلوگرم

پیاز رنده شده :◊: 1 عدد

سیر :◊: 3 حبه

:◊: بجای سیر از پودر سیر هم میتوانید استفاده کنید :◊:

جعفری خرد شده :◊: 2 قاشق غذاخوری

پنیر پیتزا رنده شده 1 :◊: لیوان

زرد چوبه :◊: به مقدار لازم

طرز تهیه ناگت مرغ:

پنیر پیتزا و سیر و پیاز را به خوبی رنده کنید سپس مرغ چرخ کرده را در درون ظرف مناسبی بریزید

و سیر و پیاز و پنیر پیتزا و نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید و به خوبی این مواد را باهم مخلوط کنید.

تا مواد ناگت مرغ به شکل چسبنده در آیند سپس به مدت ده دقیقه مواد را در درون یخچال قرار دهید.

:◊: می توانید این مواد را در درون غذا ساز نیز بریزید و به مدت 2 دقیقه این مواد را در درون غذا ساز باهم مخلوط کنید. :◊: 

تخم مرغ ها را در ظرف مناسبی بریزید و آن ها را به خوبی هم بزنید.

ناگت را از درون یخچال بیرون بیاورید و مقداری از مواد را بردارید و به فرم دلخواهتان مواد ناگت را فرم دهید .

آموزش و طرز تهیه سیب زمینی شکم پر سوخاری خوش طعم

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر سوخاری:

این پیش غذای عالی را به راحتی در منزل تهیه کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید.

سیب زمینی شکم پر باید به صورت داغ سرو شود این پیش غذا را می توانید به عنوان غذای اصلی نیز میل کنید

 

آموزش آشپزی در سایت انسان شاد

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شکم پر:

سیب زمینی بزرگ :◊: 4 عدد

گوشت چرخ کرده :◊: 1 پیمانه

پیاز متوسط :◊: 2 عدد

سیر :◊: 2 حبه

پودر آویشن :◊: 1 قاشق چایخوری

فلفل دلمه ای خرد شده :◊: 1 عدد

قارچ :◊: 5 عدد به دل خواه

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر:

در مرحله اول باید سیب زمینی ها را آب پز کنید . پوست بکنید سپس خوب بکوبید تا نرم شود.

کمی نمک و فلفل به سیب زمینی ها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

پیاز و سیرها را ریز خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند .

سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند ؛

پس از تغییر رنگ گوشت فلفل دلمه ای خرد شده و قارچ های خرد شده و پودر آویشن را اضافه کنید و تفت دهید تا آب مواد کشیده شود .

در انتهای کار نمک و فلفل بزنید و از روی حرارت بردارید.

از سیب زمینی های له شده یک گلوله بردارید و گلوله سیب زمینی را در کف دست خود صاف کنید

سپس یک قاشق از مواد را در وسط سیب زمینی صاف شده قرار دهید و سیب زمینی را به شکل دایره و یا بیضی در آورید توجه داشته باشید که مواد درون سیب زمینی نباید دیده شوند.

بعد از این که مواد را آماده کردید یک تابه گود را بر روی شعله گاز قرار دهید تا داغ شود سپس روغن و مقداری کره را در درون تابه بریزید.

تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و با چنگال بزنید تا کف کند .

 توپ های سیب زمینی را به نوبت در تخم مرغ بزنید سپس در آرد سوخاری بزنید و مجدد در تخم مرغ بزنید

طرز تهیه زیتون پروده اصل رودبار فوق العاده عالی

طرز تهیه زیتون پروده اصل رودبار فوق العاده عالی:

زیتون پَرورده، گونه‌ای خوراک تهیه‌شده از زیتون و مواد دیگر است.

زیتون پرورده ویژه استان های گیلان و زنجان و علی الخصوص شهرستان های رودبار زیتون و طارم می باشد.در گیلان از زیتون پرورده بیشتر به عنوان چاشنی کنار غذای اصلی استفاده می‌کنند.

در سایت انسان شاد می خواهیم طرز تهیه زیتون پرورده را آموزش دهیم:

مواد لازم برای تهیه زیتون پرورده:

زیتون سبز بی هسته  :◊: نیم کیلو گرم

  :◊: اگه زیتون شور یا ترش بود بین نیم تا یک ساعت درون آب خیس کنید ، اگر بیشتر از این مدت در آب بماند طعم واقعی اش را از دست میدهد ، زیتون را درون ابکش بریزید و پس از انکه اب اضافه خارج شد درون کاسه ای بزرگ بریزید  :◊:

  :◊: اگر زیتون شما تلخ بود آن را چند بار بجوشانید و آب آن را خالی کنید تا تلخی آن ها گرفته شود  :◊:

رب انار  :◊: یک فنجان

آب انار  :◊: 2 قاشق غذا خوری

  :◊: اگررب انارشما ترش وغلیظ بود چندقاشق آب انارملس به آن اضافه کنید  :◊:

گردوی خوردشده  :◊: یک فنجان

نعنا خشک  :◊: 2 قاشق غذا خوری

آویشن خشک  :◊: 1 قاشق غذا خوری

پودر گلپر  :◊: 1 قاشق غذا خوری

  :◊: از سبزیهای معطر نظیر گشنیز و جعفری و چوچاق هم می توان استفاده کرد  :◊:

طرز تهیه زیتون پرورده:

گردو را 2 بار چرخ کنید تا کاملا نرم شود.

زیتون بدون هسته را حلقه‌حلقه می‌کنیم.

سپس زیتون را با گردوی چرخ شده و رب انار و سیر رنده شده را داخل ظرف ریخته وخوب مخلوط کنید.

بعد به آن آویشن وگلپپر اضافه کنید.

طرز تهیه کوکوی مرغ پخته شده مجلسی و بسیار خوشمزه

طرزتهیه کوکوی مرغ پخته شده مجلسی و بسیار خوشمزه:

کوکو یکی از غذاهای معروف در آشپزی ایرانی است. ماده اصلی کوکو تخم مرغ است

و در طبخ انواع مختلف این غذا از سبزی، پیاز، سیر، فلفل دلمه‌ای، قارچ، سیب زمینی و ادویه به طور معمول استفاده می‌شود. کوکو معمولاً به صورت پهن و گرد یا بیضی درست می‌شود.

در سایت انسان شاد می خواهیم طرز تهیه کوکوی مرغ پخته شده را آموزش دهیم

مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ:

سینه مرغ  :◊: یک عدد

تخم مرغ :◊: 3عدد

پیاز :◊: 1 عدد

طرز تهیه کوکوی مرغ:

مرغ را با کمی آب و  پیازآب ‌پز کنید و پس از خنک شدن به کمک رنده ریز و یا غذاساز ریز خرد کنید.

:◊: یا مرغ را ریش ریش کنید :◊:

:◊: مرغ هرچی ریزتر بشه خوشمزه تر میشه. چون تخم مرغ ها به داخل بافت گوشت مرغ نفوذ میکنند و هم باعث میشه خوشمزه تر بشه. :◊:

پیاز های رنده شده ,نمک و فلفل و زردچوبه را هم به مرغ اضافه می کنیم.

تخم مرغ ها را هم بر روی مرغ ها بشکنید و خوب هم بزنید.

:◊: مواد مخلوط شده باید شل باشه. منظورم اینه که نسبت مرغ و تخم مرغ باید کمی مایعی مانند باشه :◊:

مقدار کمی روغن در تابه میریزیم و میذاریم داغ شه. مواد رو در تابه میریزیم و با شعله متوسط میذاریم تا تخم مرغ ها بپزه. در تابه رو هم باید بذاریم. حدود ده دقیقه بعد اگر زیر کوکو سرخ شده بود، برش میگردونیم تا طرف دیگش هم سرخ شه.

طرز تهیه ماهی قزل آلا سوخاری و روش های طعم دار کردن ماهی

طرز تهیه ماهی قزل آلا سوخاری و روش های طعم دار کردن ماهی:

مواد لازم برای تهیه ماهی قزل آلا سوخاری:

فیله ماهی  :◊: 4 عدد

  :◊: سطح بدن ماهی باید براق و درخشان باشد. اگر بخشی از فلس ماهی کنده شده است یا فلس ماهی را با دست کشیدن روی آن می‌توانید جدا کنید، از خرید آن خودداری کنید  :◊:

  :◊: آبشش‌های ماهی را نگاه کنید رنگ آن باید قرمز روشن باشد. آبشش قهوه‌ای نشانه ماهی مانده است  :◊:

در سایت انسان شاد میخواهیم طرز تهیه ماهی سوخاری را آموزش دهیم.

پیاز  :◊: 1 عدد

آب لیمو  :◊: نصف پیمانه

تخم مرغ  :◊: 2 عدد

آرد سوخاری  :◊: 2 پیمانه

سیر رنده شده  :◊: 2 حبه

نمک و فلفل سیاه  :◊: به میزان لازم

طرز تهیه ماهی قزل آلا سوخاری:

فیله ماهی ها را شسته و پس از خشک شدن، به صورت تکه های نواری 4 تا 5 سانتی متری خرد کنید.

  :◊: می توانید ماهی را درسته سرخ کنید  :◊:

برای مزه دار کردن ماهی ابتدا پیاز را بارنده ریز رنده  کنید تا حسابی آب بندازه

بعد از یک ساعت ماهی طعم دار می شه

  :◊: هر چی  ماهی داخل این مواد بیشتر بمونه بهتره هم ماهی ترد می شه و هم موقع سرخ کردن خیلی کم بو میده  :◊:

  :◊: روی ماهی رو هم چند تا برش با چاقو بدهید که این مواد حسابی به خورد ماهی برود  :◊:

تو یه ظرف پودر سوخاری فلفل قرمز وکمی پودر سیر بریزید .

در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را هم بزنید.

ماهی رو از توی مواد در بیاورید

  :◊: دقت کنید که پیاز به ماهی نچسبیده باشه  :◊:

طعم دار کردن روغن سرخ کردنی:

پس از داغ شدن روغن درون ماهیتابه ورقه هایی از زنجبیل تازه و یا نصف قاشق چای خوری از پودر آن را درون روغن ریخته و سپس ماهی را درون آن سرخ کنید. اگر از زنجبیل تازه استفاده

می کنید سه چهار دقیقه صبر کنید تا ورقه ها درون روغن سرخ شوند.

طرز تهیه کوکو سبزی با مغز گردو و زرشک در نان تست

طرز تهیه کوکو سبزی با مغز گردو و زرشک در نان تست:

کوکو سبزی گونه‌ای کوکو است که مواد اصلی آن تخم مرغ و سبزی‌های معطری مانند تره، شوید است که گاه به سبزی‌ها گشنیز، شنبلیله اضافه می‌شود.

 این مواد همراه سیر و پیاز، نمک و ادویهٔ مناسب در تابه با روغن سرخ می‌شود.

برای تغییر طعم و خوشمزه‌تر شدن کوکو سبزی به مایهٔ آن گردوی خرد شده، زرشک می‌افزایند.

سبزیِ کوکوسبزی در مازندران شامل نعنا و پونه، جعفری، و گشنیز است.

در سایت انسان شاد می خواهیم طرز تهیه کوکو سبزی را آموزش دهیم

مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی: برای 4 نفر

سبزی کوکو  :◊: نیم کیلو گرم

  :◊: سبزی شامل تره ، جعفری ، شوید ، گشنیز می باشد  :◊:

تخم مرغ  :◊: 3 عدد

پیاز رنده شده  :◊: 1 عدد

زرشک و مغز گردو  :◊: نصف  لیوان

طرز تهیه کوکو سبزی:

سبزی ها را بشویید و بگذارید تا خشک شوند؛ سپس ریز و یکدست خرد کنید

سبزی خرد شده را با سه قاشق روغن کمی تفت می دهیم تا کوکوی برشته تر و تردتری داشته باشید و بگذارید دمای سبزی پایین بیاید.

داخل کاسه ای تخم مرغ ها را بشکنید و خوب هم بزنید تا کف کنند.

نمک و فلفل و سبزی های خرد شده و زرشک ، مغز گردو را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند.

  :◊: بهتر است از روغن به حدی که کف ظرف چرب شود استفاده کنید  :◊:

حرارت را برای چند ثانیه زیاد کنید تا مواد خودشان را بگیرند، سپس حرارت را ملایم کنید تا یک روی کوکو سرخ شود.

طرز تهیه املت گوجه فرنگی بسیار عالی و آسان

طرز تهیه املت گوجه فرنگی بسیار عالی و آسان:

املت  یه غذای ساده و خوشمزه است که هر کسی می تونه در یه زمان کوتاه بپزه.

سایت انسان شاد می خواهد در اینجا طرز تهیه املت گوجه فرنگی را آموزش دهد.

مواد لازم برای تهیه املت گوجه فرنگی:

گوجه فرنگی :◊: نیم کیلو گرم

تخم مرغ :◊: 4 عدد

:◊: برای هر تخم‌ مرغ، ۲ تا ۳ گوجه‌ فرنگی متوسط در نظر بگیرید :◊:

پیاز رنده شده :◊: 1 عدد

قارچ :◊:5  عدد (در صورت دلخواه)

فلفل دلمه ای :◊: 1 عدد(در صورت دلخواه)

سیر :◊: 2 حبه

:◊: می توانید از پودر سیر هم استفاده کنید :◊:

روغن مایع :◊: 3 قاشق غذا خوری

طرز تهیه املت گوجه فرنگی:

گوجه فرنگی ها رو بشوئید.آن ها را رنده کنید. و در ماهیتابه بریزید.

:◊: یا به صورت نگینی ریز خرد کنید:◊:

ماهیتابه تان را روی حرارت قرار دهید واجازه دهید تا آب گوجه ها کشیده شود.

هنگامی که آب گوجه ها کمی تبخیر شدند روغن را به گوجه ها اضافه کنید.

:◊: املت خوشمزه، چرب است. برای تهیه املت، از مقدار بیشتری روغن استفاده کنید تا خشک نشود :◊:

آموزش و طرز تهیه اشکنه خیلی خوشمزه با شنبلیله

آموزش و طرز تهیه اشکنه خوشمزه با شنبلیله:

اِشْکِنه یکی از غذاهای ایرانی از نوع خوراک است که به صورت معمول با نان میل می‌شود.

این غذا تاریخچه‌ای طولانی دارد و ابتدا در نواحی خراسان طبخ شده است. هم اکنون نیز در میان مردم مشهد و دیگر شهرهای خراسان طرفدار زیادی دارد.

 مواد اصلی اشکنه: روغن، پیاز و آب است اما در هر شهر و دیاری انواع خاصی از خوراک اشکنه وجود دارد که بستگی به فرهنگ آن منطقه و نوع سبزیجاتی که در آن ناحیه می‌روید، دارد.

«در سایت انسان شاد می خواهیم آموزش پخت اشکنه را بدهیم»

مواد لازم برای تهیه اشکنه:

پیاز بزرگ :◊: 1 عدد

سیر :◊: 2 حبه

تخم مرغ :◊: 4 عدد

شنبلیله خشک :◊: 1 قاشق غذاخوری

آرد :◊: 2 قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی :◊: 2 قاشق غذا خوری(در صورت تمایل)

طرز تهیه اشکنه:

پیاز ها را به اندازه ی دلخواه خرد کنید و در قابلمه ای بریزید و با روغن سرخ کنید.

هنگامیه پیازها طلایی رنگ شدند، نمک و زردچوبه و سیر خرد شده را اضافه می‌کنیم هنگامی که به اندازهٔ کافی تفت داده شد، آرد را نیز همراه با پیازها سرخ می‌کنیم.

:◊: اگر آرد این خوراک خوب پخته نشود باعث دل درد می‌شود :◊:

بعد رب گوجه فرنگی را نیز به همراه دیگر مواد سرخ می‌کنیم و مرتب هم می‌زنیم تا نسوزد.

هنگامی که رب تغییر رنگ داد سبزی اشکنه (شنبلیله خشک )را به مواد درون ظرف اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم

طرز تهیه ترشی هفت بیجار مخصوص وعده های زمستانی

طرز تهیه ترشی هفت بیجار مخصوص وعده های زمستانی:

هفت بیجار نوعی ترشی است که مخلوطی از گیاهان، میوه و سبزی‌های خرد شدهٔ ترشی انداخته شده در سرکه است.

یکی از سبزیجات استفاده شده در این ترشی سیر است.

در سایت انسان شاد می خواهیم طرز تهیه ترشی هفت بیجار را آموزش دهیم:

مواد لازم برای تهیه ترشی هفت بیجار :

بادمجان :◊: 2 کیلو گرم

هویج :◊: ۲ عدد

گل کلم :◊: ۱ عدد

کلم قرمز :◊: ۱ عدد کوچک

سیر :◊: 1 بوته

فلفل قلمی تند :◊: 2 عدد

ادویه ترشی :◊: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه ترشی هفت بیجار :

بادمجان و هویج و گل کلم و کلم قرمز را تمیز بشویید،و خشک کنید .

:◊: در صورت تمایل می توانید بادمجان را در میزان مساوی از سرکه و آب بپزید . در این صورت نیازی نیست که پوست بادمجان را بگیرید. بعد از پخت آن را آبکشی کنید و خشک کنید:◊:

سپس مواد بالا را ریز خرد کنید.

سبزیجات معطر را نیز تمیز بشورید و آن ها را ساطوری کنید.

:◊: هر چه قدر سبزی ریزتر خرد شود، طعم و رنگ ترشی بهتر خواهد شد :◊: