خواص توت فرنگی و فواید مصرف توت فرنگی در درمان بیماری ها
- دوشنبه, ۲۳ اسفند ۱۳۹۵، ۱۲:۵۴ ب.ظ
- ۰ نظر
خواص توت فرنگی و فواید مصرف توت فرنگی در درمان بیماری ها
در این مطلب از سایت انسان شاد خواص توت فرنگی را آماده کرده ایم.
خواص مواد غذایی در سایت انسان شاد.
سلامت و زیبایی در سایت انسان شاد.
چند هشدار در مورد استفاده از توت فرنگی :
توت فرنگی میوه ای است مفید و خیلی توصیه شده توسط پزشکان.
این میوه خاصیت های بسیار زیادی برای سلامتی انسان دارا میباشد.
این میوه مفید میتواند در صورت عدم توجه به مصرف آن و شستوشویی نامناسب بسیار خطرناک باشد.
با توجه به پرورش یافتن توت فرنگی روی سطح خاک باعث میشود فساد پذیری بالای داشته باشد و همچنین سم پاشی شدن به دفعات آن.
در این مطلب از سایت انسان شاد تلاش کرده ایم که بهترین خواص توت فرنگی و
همین طور تذکراتی راجع به استفاده از توت فرنگی را برای شما دوستان عزیز گرد آوری کنیم.
تاریخچه توت فرنگی
توت فرنگی یک میوه نسبتا جدید با طول 250 الی 300 سال میباشد.
توت فرنگی بیشتر در مصرف دارویی مورد اسفاده قرار میگرفته .
در قرن چهاردهم توت فرنگی های وحشی از جنگل های فرانسه به زمین های کشاورزی آورده و کشت شد.
توت فرنگی وحشی در جنگل های شمال ایران نیز بسیار زیاد وجود دارد.
خواص و فواید توت فرنگی
مصرف انواع مختلف میوه ها و سبزیجات از جمله توت فرنگی فواید بسیاری دارد.
خوردن خوراکی های گیاهی، خطر بیماری های قلبی، دیابت و سرطان کم میکند.
مصرف زیاد میوه و سبزی بسیار مفید برای سلامتی پوست و مو ،کاهش وزن بدن و افزایش انرژی میباشد.
سکته مغزی و توت فرنگی
توت فرنگی با داشتن مقدار زیادی آنتی اکسیدان و همچنین پتاسیم بالا باعث کاهش خطر لخته های خون در داخل مغز میشود
و همین امر باعث میشود که در جلو گیری از سکته مغزی توت فرنگی بسیار مفید باشد.
سرطان و توت فرنگی
همانطور که در متن بالا گفتیم،توت فرنگی مقدار بالای آنتی اکسیدان دارد که در برابر رادیکال های آزاد عمل میکنند و
باعص جلوگیری از رشد سلول های سرطانی و کاهش التهاب بدن میشود.
خون و توت فرنگی
میوه توت فرنگی نقش بسزایی در خونسازی در بدن دارد و از خاصیت ضد عفونی کننده برخوردار میباشد.
علاوه بر اینها خوردن توت فرنگی باعث پاک شدن خون از مواد مضر و زاید مثل اوره، اسیداوریک و چربی می شود و نیز درمان کننده نقرس است.
همچنین کسانی که سل دارند و یا روماتیسم و اشخاص ضعیف و کم خون می توانند از توت فرنگی استفاده کنند یک ساعت قبل از غذا.
سموم دفع آفات
از آن رو که سطح توت فرنگی کاملا صاف و یکنواخت نیست سمومی که برای دفع آفات کشاورزی به آن زده میشود به راحتی در آن نفوذ میکنند و آسان هم خارج نمیشوند.
به همین دلیل شستن توت فرنگی با آب خالی باعث تمیز شدن کامل آن نمیشود.
به همین دلیل تولید کنندگان توت فرنگی باید طبق استانداردهای خاصی این میوه را پرورش دهند.
به طور مثال، سم پاشی میوه ها در زمانی باشد که سموم فرصت کافی برای تجزیه را داشته باشند.
حتما با خود می گویید مگر سمومی که به میوه ها زده می شوند، پس از مدتی از بین می روند؟
در پاسخ به سوال بالا باید بگوییم که بله.
بر خلاف سمومی که در زمان های قدیم استفاده میشده،الان از سمومی استفاده میشود که بعد از گذشت مدت زمان معینی بطور کامل دفع میشود.
این نوع سموم عوارض سموم زمان قدیم را دیگر ندارند.
در بیشتر اوقات به دلیل بی توجهی تولید کنندگان به استانداردهای مصرف این ترکیبات ،خطرهایی مورد توجه مصرف کنندگشن قرار میگیرد.
هشدارهایی درباره توت فرنگی
به نقل از انسان شاد امروزه از سمومی استفاده میشود که به صورت خودکار بعد از گذشت یک هفته تا 10 روز کاملا تجزیه میشوند.
در این صورت اگر بعد از گذشت این زمان میوه مورد استفاده قرار گیرد عوارضی نخواهد داشت.
از آن رو که باغداران برای طول عمر بیشتر این میوه در بازار قبل از برداشت میوه و عرضه آن به بازار آن را سم پاشی میکنند
این سموم در میوه میماند و زمان لازم برای تجزیه را پیدا نمیکند.
در صورت خوب شسته نشدن این میوه میتوان باعث بوجود آمدن انواع سرطان شود.
توت فرنگی های گلخانه ای
یک نکته در مورد توت فرنگی گلخانه ای وجو دارد که اکثر مردم فکر میکنند محصولات گلخانه ای بسیار زیانبارتر هستند.
به طور کلی در روش پرورش گلخانه ای به این دلیل که دمای محیط کاملا قابل کنترل میباشد میتوان در هر فصلی هر میوه ای را پرورش داد.
اساسی ترین مشکل این دسته میوه ها سم پاشی غیر استاندارد و بی موقع میباشد که میتواند باعث مشکل برای مصرف کنندگان شود.
البته این معضل درباره محصولات مزرعه ای نیز وجود دارد ، یعنی نباید تنها به نوع گلخانه ای شک کرد.
آیا می توان با استفاده از مواد ضد عفونی کننده در زمان شستن میوه ها ، تا حدودی از میزان این سموم کم کرد؟
این ترکیبات بسیار مفید میباشند برای از بین بردن میکروب ها و انگل ها ولی نمیتوانند سمومی که در داخل میوه نفوذ کرده است را کامل از بین ببرند.
استفاده از این ترکیب ها و قرار دادن زیاد توت فرنگی در آب به این خاطر که پوست محافظ خوبی ندارد میتوان باعص از بین رفتن بافت میوه شود.
ممکن است این ترکیبات به میوه نفوذ کنند.بلکه مشکل حل نمیشود بلکه امکان بیشتر شدن آن هم هست.
