طرز تهیه کوکوی قارچ فوق العاده خوشمزه همراه با دستور تهیه سس قارچ
- چهارشنبه, ۱۷ آذر ۱۳۹۵، ۰۴:۲۰ ب.ظ
- ۰ نظر
طرز تهیه کوکوی قارچ فوق العاده خوشمزه همراه با دستور تهیه سس قارچ
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه کوکو قارچ را آماده کرده ایم
آموزش آشپزی و انواع کوکو و کتلت در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه کوکو قارچ
قارچ :◊: نیم کیلو گرم
تخم مرغ :◊: 4 عدد
پیاز :◊: 1 عدد
آرد :◊: به مقدار لازم
پودر سیر :◊: به مقدار لازم
پودر آویشن :◊: به مقدار لازم
طرز تهیه کوکو قارچ
برای تهیه این کوکو ابتدا قارچ ها را پوست بکنید و بشورید.
سپس آن ها را خیلی ریز خرد کنید یا چرخ کنید.
در کاسه ای تخم مرغ ها را بشکنید و آن ها را حسابی با هم مخلوط کنید تا کرم رنگ شوند.
قارچ ها را درون تخم مرغ ها بریزید.
پیاز را پوست بگیرید و در ظرف رنده کنید.
مایه کوکو را با هم مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند.
مقداری آرد را درون مایه کوکو الک کنید.
سپس نمک و فلفل و ادویه ها را اضافه کنید.
