طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده ترد و خوشمزه به روش فست فودی ها
- چهارشنبه, ۱۷ آذر ۱۳۹۵، ۰۴:۱۶ ب.ظ
- ۰ نظر
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده به روش فست فودی ها
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده را آماده کرده ایم
آموزش آشپزی و انواع سس و سالاد در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده
سیب زمینی :◊: به مقدار دلخواه
روغن مایع برای سرخ کردن :◊: مقداری
:◊: می توانید از روغن زیتون هم استفاده کنید :◊:
نمک :◊: به میزان لازم
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آن ها را درشت خرد کنید.
:◊: خیلی درشت خرد نکنید چون دیرتر پخته و سرخ می شوند :◊:
:◊: قسمت های سبز رنگی که بر روی بعضی نقاط سیب زمینی هستند را حتما از بین ببرید چون معمولا این قسمتها برای بدن ضرر دارند و سرطان زا هستند :◊:
بعد از خرد کردن سیب زمینی ها آن ها را به مدت یکی دو ساعت درون آب یخ قرار دهید.
:◊: این کار باعث می شود ماده زائد و سموم درون سیب زمینی از بین برود :◊:
سیب زمینی ها رو بعد از خیس خوردن کاملا خشک کنید.
در قابلمه ای کمی آب بریزید و آب را به جوش بیاورید . زمانی که آب جوش آمد، درون آب 1 قاشق نمک بریزید.