طرز تهیه کرم کارامل ساده و خیلی خوشمزه در منزل
- سه شنبه, ۱۸ آبان ۱۳۹۵، ۰۵:۲۳ ب.ظ
- ۰ نظر
طرز تهیه کرم کارامل ساده و خیلی خوشمزه در منزل:
کرم کارامل نام یک دسر غربی و پر طرفدار است.
آموزش آشپزی در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه کرم کارامل:
تخم مرغ :◊: 5 عدد
:◊: میتوان از 6 عدد زرده تخم مرغ استفاده کنید :◊:
شکر :◊: ۲ پیمانه
شیر :◊: نیم لیتر
وانیل :◊: نصف قاشق مرباخوری
آب :◊: جوش نصف لیوان
طرز تهیه کرم کارامل:
برای درست کردن شربت کارامل ابتدا نصف پیمانه از شکر را با دو قاشق سوپ خوری آب در ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا رنگ آن کم کم طلایی شود.
پس از آنکه رنگ شربت طلایی شد، نصف لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا شربت به خوبی بجوشد.
به حدی که ذرات شکرکاملا در شربت حل و غلیظ شود.
:◊: موقع تهیه شربت باید خیلی مواظب باشید چون مهمترین بخش کار درست کردن شربت کارامل است :◊:
