طرز تهیه و روش پخت کیک آلبالو با مزه ای عالی و مخصوص
- دوشنبه, ۱۰ آبان ۱۳۹۵، ۱۱:۵۷ ب.ظ
- ۰ نظر
طرز تهیه و روش پخت کیک آلبالو با مزه ای عالی و مخصوص
مواد لازم برای تهیه کیک آلبالو:
تخم مرغ :◊: 3 عدد
آرد :◊: 1 و نیم لیوان
آلبالو :◊: 200 گرم
ماست شیرین :◊: نصف لیوان
طرز تهیه کیک آلبالو:
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کرده و آنها را در ظرفی جداگانه میریزیم.
سفیده تخم مرغ ها را با هم زن برقی آنقدر هم میزنیم تا کاملا پف کند و صاف و یکدست شود.
زرده های تخم مرغ و وانیل را نیز خوب با هم مخلوط میکنیم تا مایه کرم رنگ شود.
سپس روغن و شکر را به آن اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
ماست را نیز به مخلوط زرده ها و شکر اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم.
