طرز تهیه شیرینی میکادو بسیار خوشمزه و آسان در منزل

طرز تهیه شیرینی میکادو بسیار خوشمزه

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان همراه طرز تهیه شیرینی میکادو را فراهم کرده ایم

آموزش انواع کیک و شیرینی در سایت انسان شاد

مواد لازم برای تهیه شیرینی میکادو

آرد سفید :◊: 1 پیمانه

پودر قند :◊: 1 پیمانه

کره یا روغن جامد :◊: نصف پیمانه

وانیل :◊: نصف قاشق چای خوری

پودر کاکائو :◊: نصف قاشق چای خوری

طرز تهیه شیرینی میکادو

برای تهیه شیرینی میکادو ابتدا آرد را در قابلمه ای مناسب می ریزیم و به مدت پنج دقیقه تفت می دهیم.

:◊: رنگ آرد نباید زیاد تغییر کند و آرد را فقط برای از بین بردن بوی خامی اش تفت می دهیم :◊:

سپس روغن مایع یا کره را اضافه می کنیم و آرد و روغن را کاملا با یکدیگر مخلوط می کنیم.

قابلمه را از روی حرارت بر می داریم.

پودر قند و وانیل را به همراه پودر کاکائو و دارچین به مخلوط آرد و روغن اضافه می کنیم و

به خوبی هم می زنیم تا باهم مخلوط شوند

بر روی سطحی یک عدد نان میکادو را قرار می دهیم و

حدود یک سوم از مواد را روی نان میکادو قرار می دهیم و با کمک قاشق سطح مواد را به خوبی یکدست می کنیم.

طرز تهیه دلمه برگ مو خیلی خوشمزه .غذای ترکی

طرز تهیه دلمه برگ مو

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان همراه طرز تهیه دلمه برگ مو را فراهم کرده ایم

آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد

دلمه برگ مو یکی از انواع دلمه است و به عنوان یکی از غذاهای سنتی ترکی شناخته می‌شود.

دلمه برگ مو بیشتر در فصل تابستان تهیه می‌شود.

برای تهیه این غذا برگ مو (انگور)، لپه، برنج، و برای سبزیجات معطر از گشنیز، مرزه، شوید و تره استفاده می‌شود.

ادویه های مورد استفاده دارچین، پودر گل محمدی ، پودر فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و نمک و زردچوبه می باشد.

دلمه برگ مو از غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار ایرانی هست و با برگ مو تازه طعم بی نظیری میگیرد.

دلمه را می‌توان با برگ انگور ، فلفل دلمه، کدو گوجه فرنگی و بادمجان درست کرد.

ولی متداول ترین نوع دلمه استفاده از برگ مو است.

مواد لازم برای تهیه دلمه برگ مو

برنج :◊: 2 پیمانه

گوشت چرخ شده :◊: 200 گرم

لپه :◊: یک پیمانه

پیاز :◊: 1 عدد

سبزی مخصوص دلمه :◊: 200 گرم

طرز تهیه دلمه برگ مو

برنج را نیم ساعت درون آب و کمی نمک خیس کنید.

پس از این مدت زمان برنج را با چند لیوان آب و کمی نمک بپزید و

همانند برنج آبکش آماده و آبکشی کنید.

:◊: وقتی دانه برنج را میان انگشتان دست میفشارید باید دورش نرم و مغزش کمی خام باشد :◊:

لپه را هم با مقدرای آب بپزید تا نیم پز شود.

سبزی ها را خوب بشورید و هنگامی که آب سبزی ها رفت و خشک شدند آن ها را ساطوری و خیلی ریز خرد کنید.

پیاز را نگینی خرد می کنیم و در مقداری روغن به همراه زردچوبه تفت می دهیم.

وقتی پیاز ها نرم شدند و رنگشان طلایی شد گوشت را اضافه می کنیم

و روی حرارت ملایم تفت می دهیم.

خواص بسیار زیاد و عالی جوشانده پوست انار(جلو گیری از خون ریزی)

خواص بسیار زیاد و عالی جوشانده پوست انار(جلو گیری از خون ریزی)

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان خواص جوشانده پوست انار را آماده کرده ایم.

خواص مواد غذایی در سایت انسان شاد.

خواص جوشانده پوست انار :

آب جوشانده انار بسیار قابض و مقوی است.

جوشانده پوست انار برای درمان اسهال ساده و اسهال های که ناشی از مسمومیت باشند مفید است.

جوشانده پوست انار برای اسهال خونی و کنترل سلسله البول نیز مفید است.

باعث تصفیه خون میشود و قند خون را کم میکند و همچنین از خونریزی رحم جلوگیری میکند.

پوست خشک انار را آسیاب کنیید و به مقدار 4 گرم با آب گرم مخلوط کنید و میل کنید برای درمان کرم های روده مفید است.

مزمزه کردن پوست انار جوشانده شده برای تقوت لثه بسیار مفید است.همچنین برای جلوگیری خونریزی بعد از کشیدن دندان نیز مفید است.

پوست انار :

برای جلوگیری از خون ریزی گلو میتوانید آب جوشانده پوست انار را با گلنار مخلوط کرده و روزی 6 بار قرقره کنید.

برای خشک کردن و بسته شدن زخم میتوانید از عصاره آسیاب شده پوست انار استفاده کنید.

 پوست انار را نرم بسایید و شب ها به وسیله پنبه در دهانه رحم قرار دهید. ترشحات غیر طبیعی را متوقف می‏ سازد و به عنوان شستشو برای التیام بواسیر و رفع ترشحات سفید یا لوکوره‏آ مفید است.

روش خشک کردن پوست انار :

فقط از پوست انار ارگانیک استفاده کنید.

پوست انار را خرد کرده و در یک سینه جدا از هم پهن کنید و آن را در زیر نور آفتاب قرار دهید تا زمانی که پوست انار سفت شود و رطوبت نداشته باشد.

بعد از اینکه پوست ها خشک شدند آنها را در یک پلاستیک یا ظرف در دار نگه داری کنید.

خواص فوق العاده لیمو شیرین و تاریخچه لیمو شیرین و علت تلخی

خواص لیمو شیرین و تاریخچه لیمو شیرین

 

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان خواص لیمو شیرین را گرد آوری کرده ایم.

خواص مواد غذایی در سایت انسان شاد.

تاریخچه درخت لیمو شیرین :

یکی از گونه های لیمو ،لیمو شیرین نام دارد. نام علمی لیمو شیرین Citrus limetta میباشد.

بی شک با شنیدن اسم لیمو شیرین اولین چیزی که در ذهن هر کس تداعی میشود،زمستان و سرماخوردگی است.

لیمو شیرن فواید و خواص بسیار زیادی دارد که در این مطلب از سایت انسان شاد شما را با آنها آشنا میکنیم.

خواص دارویی لیمو شیرین :

بیشتر حجم لیمو شیرین را آب تشکیل داده است بخاطر همین هم خواصیت ادرار آور و همچنین ملین دارد.

به دلیل آب زیاد این میوه در هنگام سرما خوردگی و تب و آنفولانزا باعث کاهش دما بدن و تب میشود.

مصرف لیمو شیرین در زمان سرما خوردگی و آنفولانزا بسیار توصیه میشود و مفید است.

لیمو شیرین خاصیت سو زدایی داخل بدن را دارا می باشد.

مقدار اسید فولیکی در لیمو شیرین وجود دارد نصبت به بقیه میوه ها بیشتر می باشد و برای پیشگیری از کم خونی مفید است.

مصرف لیموشیرین برای افرادی که مبتلا به کم خونی اسید فولیک هستند بسیار توصیه میشود.

مقدار قابل توجهی پتاسیم نیز در لیمو شیرین یافت میشود.

ترکیبات و ارزش غذایی لیمو شیرین :

ارزش غذایی ‪ 100‬ گرم لیمو شیرین که برابر بایک عدد لیمو شیرین بزرگ است:

29/8‬ :◊: کالری

‪ 0/74‬:◊:گرم پروتئین

‪:◊: 10/5‬ گرم قند

‪ 0/14‬:◊:گرم چربی

‪:◊: 2/8‬گرم فیبر

دلیل تلخ شدن لیمو شیرین :

لیمو شیرین به این دلیل تلخ میشود که موادی به اسم نارینجین و لیمونین در آن وجود دارد.

هر چه مواد قلیایی در یک ماده طبیعی مانند میوه بیشتر باشد،

طعم میوه به سمت تلخی می‌رود مشروط بر اینکه میوه باز شده و در معرض هوا قرار گیرد.

عکس های آرایش چشم و خط چشم های زیبا 2017 سری دوم

عکس های آرایش چشم و خط چشم های زیبا 2017 سری دوم

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان ژورنال عکس آرایش چشم را فراهم کرده ایم.

سلامت و زیبایی در سایت انسان شاد

عکس های آرایش چشم و خط چشم های زیبا

مدل آرایش چشم

سلامت و زیبایی در سایت انسان شاد

عکس های آرایش چشم و خط چشم های زیبا

سلامت و زیبایی در سایت انسان شاد

عکس های آرایش چشم و خط چشم های زیبا

مدل آرایش چشم

سلامت و زیبایی در سایت انسان شاد

عکس های آرایش چشم و خط چشم های زیبا

سلامت و زیبایی در سایت انسان شاد

ژورنال عکس مدل النگو طلا بسیار زیبا و شیک ریز و پهن

ژورنال عکس مدل النگو طلا بسیار زیبا و شیک ریز و پهن

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان ژورنال عکس مدل النگو طلا را فراهم کرده ایم.

مد و زیبایی در سایت انسان شاد.

طلا و جواهر در سایت انسان شاد.

طلا و جواهر

ژورنال عکس النگو طلا باریک و بسیار زیبا

طلا و جواهر

ژورنال عکس النگو طلا طرح نیمه پهن بسیاز شیک

طلا و جواهر

ژورنال عکس النگو طلا زنانه طرح نگین دار دو رنگ

طلا و جواهر

ژورنال عکس النگو طلا شیک و زیبا در طرح های باریک و پهن

آموزش و طرز تهیه کرم کاستارد با ژله مخصوص خوش طعم و عالی

آموزش و طرز تهیه کرم کاستارد با ژله مخصوص خوش طعم و عالی

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان همراه طرز تهیه کرم کاسارد با ژله را فراهم کرده ایم.

انواع ژله و دسر در سایت انسان شاد.

مواد لازم برای تهیه کرم کاستارد با ژله :

شیر :◊: 5 لیوان

شکر :◊: 5 قاشق غذاخوری

پودر ژله ی آماده :◊: یک بسته

پودر کاستارد :◊: 4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کرم کاستارد و ژله :

برای تهیه کرم کاستارد ابتدا باید پودر کاستارد را در یک لیوان شیر ریخته و حسابی بهم بزنیم تا کاملا در آن حل شود.

باقی ماند شیر را در شیر جوش ریخته و روی گاز با حرارت ملایم قرار بدهید تا داغ شود.

شری که در آن پودر کاستارد را ریخته ایم را به همراه شکر به شیر داغ اضافه کنید.

مایه را به مدت 15 دقیقه روی حرارت هم بزنید تا مثل فرنی غلیظ شود.

شکری که در شیر میریزید بسته به سلیقه خودتان دارد که کم یا زیاد باشد.

زمانی که کرم کاستارد بدست آمده سرد شد آن را در یک ظرف مناسب بریزید و در یخچال بگذارید تا خودش را ببندد.

آموزش و طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی خیلی خوشمزه مخصوص جشن ها

آموزش و طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی خیلی خوشمزه مخصوص جشن ها

 

 

 

در این مطلب از سات انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی را فراهم کرده ایم.

انواع دسر و ژله در سایت انسان شاد.

مواد لازم برای تهیه پاناکوتای زعفرانی :

شیر :◊: یک و نیم پیمانه

خامه:◊: یک بسته

شکر:◊: نصف پیمانه

پودر ژلاتین:◊: دو قاشق سوپخوری

زعفران:◊: به میزان لازم

طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی :

برای تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی ابتدا باید شیر را در یک ظرف مناسب بریزید.

بعد خامه را هم به شیر در داخل ظرف اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.

بعد از اینکه خامه را به شیر اضافه کردیم شکر و ژلاتین را هم به آن بیفزایید و آن را روی گاز با حرارت ملایم قرار دهید.

مواد پاناکوتای زعفرانی را خوب روی حرارت هم بزنید تا خامه به خوبی در آن بپزد.

توجته کنید خامه نباید جوش بیاید بلکه باید کاملا پخته شود.مواد را آنقدر هم بزنید تا خامه کاملا در شیر حل شود.

اکنون موقع دم کردن زعفران است.زعفران را غلیط دم کنید.

آموزش و طرز تهیه میلک شیک شکلاتی و بستنی بسیار خوشمزه مناسب مهمانی

آموزش و طرز تهیه میلک شیک شکلاتی و بستنی بسیار خوشمزه مناسب مهمانی

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان عزیز طرز تهیه میلک شیک شکلاتی و بستنی را آماده کرده ایم.

انواع ژله و دسر در سایت انسان شاد.

مواد لازم برای تهیه میلک شیک شکلاتی داغ :

شیر سرد :◊: 200 میلی لیتر

بستنی شکلاتی :◊: 3 قاشق غذا خوری پر

بستنی وانیلی :◊: یک قاشق غذا خوری پر

خامه پاستوریزه :◊: 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه میلک شیک شکلاتی داغ :

برای تهیه میلک شیک شکلاتی ابتدا باید شیر را در یک ظرف مناسب مانند شیر جوش بریزید و آن را روی اجاق قرار دهید.

حرارت زیر شیر جوش کم باشد بهتر است.میگذاریم تا شیر به مرور زمان گرم شود.

حال از بستنی شکلاتی تهیه شده 2 اسکوپ برمیدارید و داخل شیر جوش به شیر اضافه میکنید.

یعد از اضافه کردن بستنی آن را هم بزنید تا کف مانند شود و خوب داغ شود.

طرز تهیه سالاد شیرازی اصیل و خیلی خوشمزه و مدلهای مختلف تزئین سالاد شیرازی

طرز تهیه سالادشیرازی اصیل و خیلی خوشمزه

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه سالادشیرازی  را آماده کرده ایم.

انواع سالاد در سایت انسان شاد

سالادشیرازی یکی از محبوب‌ترین سالادهای ایرانی است که متشکیل از خیار و گوجه فرنگی و پیاز به همراه چاشنی‌هایی است.          

در کنار تمام خواص تغذیه‌ای که دارد، این سالاد می‌تواند برای افرادی که نمی‌توانند غذاها را به سادگی هضم کنند و نفخ یکی از مشکلات گوارشی آن‌‌ها به سبب می‌آید، دردسرساز شود.   

سالادشیرازی که از سبزیجات متعدد تشکیل شده است می‌‌تواند روده‌ها را با مشکلات زیادی روبرو کند و

بهتر است آن را به تنهایی مصرف کرد و خوردن آن همراه با غذا و یا سالاد می‌تواند باعث ایجاد اختلال در هضم غذاهای سنگین مانند برنج و غذاهای نشاسته‌ای شود

مواد لازم برای تهیه سالادشیرازی

خیار سالادی :◊: 2 عدد

گوجه فرنگی متوسط :◊: 3 عدد

پیاز :◊: 1 عدد

نعنا خشک :◊: به مقدار لازم (به دلخواه)

آبغوره یا آبلیمو :◊: به مقدار لازم

جعفری :◊: به مقدار لازم (به دلخواه)

طرز تهیه سالادشیرازی

خیار ها و گوجه ها را تمیز بشورید .

پوست خیار ها را بکنید و آن ها را به صورت نگینی ریز خرد کنید

:◊: خیلی ریز خرد نکنید چون باعث می شود آب خیار درون سالاد بریزد و سالاد آب بیندازد :◊: