خواص فوق العاده لیمو شیرین و تاریخچه لیمو شیرین و علت تلخی
- شنبه, ۱۳ آذر ۱۳۹۵، ۰۶:۲۵ ب.ظ
- ۰ نظر
خواص لیمو شیرین و تاریخچه لیمو شیرین
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان خواص لیمو شیرین را گرد آوری کرده ایم.
خواص مواد غذایی در سایت انسان شاد.
تاریخچه درخت لیمو شیرین :
یکی از گونه های لیمو ،لیمو شیرین نام دارد. نام علمی لیمو شیرین Citrus limetta میباشد.
بی شک با شنیدن اسم لیمو شیرین اولین چیزی که در ذهن هر کس تداعی میشود،زمستان و سرماخوردگی است.
لیمو شیرن فواید و خواص بسیار زیادی دارد که در این مطلب از سایت انسان شاد شما را با آنها آشنا میکنیم.
خواص دارویی لیمو شیرین :
بیشتر حجم لیمو شیرین را آب تشکیل داده است بخاطر همین هم خواصیت ادرار آور و همچنین ملین دارد.
به دلیل آب زیاد این میوه در هنگام سرما خوردگی و تب و آنفولانزا باعث کاهش دما بدن و تب میشود.
مصرف لیمو شیرین در زمان سرما خوردگی و آنفولانزا بسیار توصیه میشود و مفید است.
لیمو شیرین خاصیت سو زدایی داخل بدن را دارا می باشد.
مقدار اسید فولیکی در لیمو شیرین وجود دارد نصبت به بقیه میوه ها بیشتر می باشد و برای پیشگیری از کم خونی مفید است.
مصرف لیموشیرین برای افرادی که مبتلا به کم خونی اسید فولیک هستند بسیار توصیه میشود.
مقدار قابل توجهی پتاسیم نیز در لیمو شیرین یافت میشود.
ترکیبات و ارزش غذایی لیمو شیرین :
ارزش غذایی 100 گرم لیمو شیرین که برابر بایک عدد لیمو شیرین بزرگ است:
29/8 :◊: کالری
0/74:◊:گرم پروتئین
:◊: 10/5 گرم قند
0/14:◊:گرم چربی
:◊: 2/8گرم فیبر
دلیل تلخ شدن لیمو شیرین :
لیمو شیرین به این دلیل تلخ میشود که موادی به اسم نارینجین و لیمونین در آن وجود دارد.
هر چه مواد قلیایی در یک ماده طبیعی مانند میوه بیشتر باشد،
طعم میوه به سمت تلخی میرود مشروط بر اینکه میوه باز شده و در معرض هوا قرار گیرد.
