آموزش و طرز تهیه سالاد کلم سفید بسیار خوشمزه با کشمش مخصوص جشن

برگ کلم :◊: یک عدد

کشمش :◊: 100 گرم

هویج :◊: دو عدد

ذرت :◊: 100 گرم

ماست :◊: 150 گرم

سس مایونز :◊: سه قاشق غذاخوری

لیمو ترش :◊: یک عدد

شکر :◊: دو قاشق غذاخوری

:◊: میتوانید از مغز گردو هم در سالاد کلم سفید استفاده کنید.:◊:

:◊: اگر دوست داشته باشید میتوانید کلم قرمز هم در سالاد کلم سفید استفاده کنید.:◊:

برای تهیه سالاد کلم سفید اولین کاری که میکنیم این است که کلم را میشوریم.

کلم شسته شده خوب تکان دهید تا اگر لابه لایی برگ آن آب جمع شده بریزد و آبی داخل کلم نماند.

کلم شسته شده را روی تخته ریز خرد میکنیم و در یک کاسه میریزیم.

بعد از شستن هویج آنها را یا با چاقو یا پوست کن پوست گرفته و رنده کنید.

:◊: ریز یا درشت رنده کردن هویج به سلیقه ای شما بستگی دارد.:◊:

حال هوچ های رنده شده را به ظرف کلم اضافه کنید.

نوبت به اضافه کردن ذرت میرسد.

اگر خودتان ذرت را درست میکنید آن را با مقداری آب و نمک بگذارید تا ذرت نرم شود.

اگر هم از کنسرو ذرت اسفاده میکنید دانه های ذرت را با کشمش ها مخلوط کرده و به بقیه مواد در کاسه اضافه کنید.

حال یک ظرف دیگر بیاورید و ماست،سس،لیمو ترش تازه و شکر را در آن ریخته.

مواد را به حدی بهم بزنید که شکر کانل در آن حل شود.

بعد از حل شدن شکر سس بدست آمده را در ظرف سالاد بریزید و مخلوط کنید

تا تمام سالاد به سس آغسته بشود.

اکنون سالاد کلم سفید آماده است.

حال کلم سفید را در هر ظرفی که علاقه مندید بریزید و برای تزیین سالاد از ذرت و کشمش استفاده کنید.

:◊: میتوانید برای تزیین سالاد کلم سفید از گردو هم استفاده کنید.:◊:

:◊: سالاد کلم سفید یک سالاد معروف مثل سالاد فصل و سالاد اندونزی میباشد که مورد استفاده رستورانها و فست فود ها قرار میگیرد.:◊:

تفریحی