آموزش و طرز تهیه سالاد سیسیلی خوش طعم همراه با سس مخصوص

آموزش و طرز تهیه سالاد سیسیلی خوش طعم همراه با سس مخصوص

آموزش آشپزی و انواع سالاد در سایت انسان شاد

مواد لازم  یرای سالاد سیسیلی

کلم بروکلی :◊: 4 پیمانه

کشمش پلویی :◊: نصه پیمانه

مغز تخمه :◊: 1/3 پیمانه

آلو خشک :◊: 1/3 پیمانه

مواد لازم برای سس سالاد سیسیلی

پودر پیاز :◊: 1 قاشق مربا خوری

پودر سیر :◊: 1 قاشق مربا خوری

فلفل سیاه  و نمک :◊: به میزان لازم

سس مایونز :◊: 1 پیمانه

طرز تهیه سالاد سیسیلی

برای تهیه سالاد سیسیلی ابتدا کلم بروکلی ها را تمیز می شوریم و می گذاریم کامل آب آن ها برود و خشک شوند.

بعد از اینکه آب کلم بروکلی ها رفت آنها را خیلی ریز خرده می کنیم.

پیازها را پوست گرفته و بشورید سپس آن ها را نگینی خرد کنید.