طرز تهیه توپک مرغ پنیری سرخ شده با پنیر پیتزا برای 5 نفر مخصوص مهمانی

طرز تهیه توپک مرغ پنیری سرخ شده با پنیر پیتزا مخصوص مهمانی:

آموزش آشپزی

 مواد لازم توپک مرغ پنیری:برای 5 نفر

سینه مرغ چرخ شده  :◊:  1 عدد

جعفری خرد شده  :◊:  1 پیمانه

پنیر پیتزا  :◊:  2 پیمانه

زردچوبه  :◊:  نصف قاشق چایخوری

زعفران آب کرده   :◊:  1 قاشق غذاخوری

 طرز تهیه توپک مرغ پنیری :

برای تهیه توپک مرغ پنیری در شروع کار سینه مرغ را چرخ میکنیم و جعفری خرد شده و زعفران را با هم مخلوط می کنیم.

و خوب ورز میدهیم . به اندازه یک توپ کوچک از مخلوط مرغ را برداشته و کف دست پهن می کنیم.

مقداری پنیر پیتزا وسط آن می گذاریم و مرغ را روی پنیر جمع می کنیم تا مرغ روی پنیر را کاملا بپوشاند.