آموزش و طرز پخت کیک ماست,کیکی ساده و متفاوت و بسیار خوشمزه
- شنبه, ۱۵ آبان ۱۳۹۵، ۰۵:۲۸ ب.ظ
- ۰ نظر
آموزش پخت کیک ماست:
آموزش آشپزی
مواد لازم برای تهیه کیک ماست:
تخم مرغ :◊: 3 عدد
شکر :◊: 2 لیوان
ماست :◊: 1 لیوان
آرد سفید :◊: 2 لیوان و نصفی
روغن مایع :◊: نصف لیوان
وانیل :◊: یک چهارم قاشق چایخوری
بکینگ پودر :◊: 1 قاشق مربا خوری
طرز تهیه کیک ماست:
برای شروع کار سفیده تخم مرغ ها را از زرده آن جدا کنید .زرده ها را همراه شکر و وانیل هم بزنید تا غلیظ و کشدار شوند.
روغن را به مخلوط زرده اضافه کنید و خوب هم بزنید تا رنگ آن روشن شود.
سپس ماست را هم به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.
در ظرفی دیگر سفیده ها را باهمزن خیلی خوب مخلوط کنید تا سفیده ها به صورت کف در بیاید و پف کند.
