طرز تهیه خورشت انار فوق العاده خوشمزه با طعمی خاص
- چهارشنبه, ۱۲ آبان ۱۳۹۵، ۰۲:۴۷ ب.ظ
- ۰ نظر
طرز تهیه خورشت انار فوق العاده خوشمزه با طعمی خاص
آموزش آشپزی
مواد لازم برای خورشت انار:
گوشت :◊: نیم کیلو گرم
مغز گردو :◊: 1 پیمانه
سبزی :◊: (تره ,جعفری ,گشنیز و شوید ) 2 پیمانه
پیاز متوسط 1 :◊: عدد
دانه انار :◊: نصف پیمانه
طرز تهیه خورشت انار :
گوشت را به صورت قیمه ای تکه تکه کنید و با پیاز در روغن سرخ کنید.مغز گردو را چرخ کنید و با دانه انار و رب انار بجوشانید .سبزی را خرد کرده و سرخ کنید.همه مواد را با گردو مخلوط کنید سپس گلپر و نمک وفلفل و آبغوره و کمی آب را به آن بیفزایید و هم بزنید.