آموزش کامل و طرز پخت آش اسفناج و عدس بسیار مقوی

آموزش کامل و طرز پخت آش اسفناج و عدس بسیار مقوی:

مواد لازم برای تهیه آش اسفناج:

اسفناج :◊: 1 کیلو گرم

عدس :◊: 1 و نیم لیوان

کلم برگ سفید :◊:2 لیوان

پیاز متوسط :◊:1 عدد

رشته آش :◊: 1بسته

پیاز داغ :◊: 4 قاشق غذاخوری

روغن مایع :◊: 2 قاشق غذا خوری

کشک :◊: به میزان لازم

طرز تهیه آش اسفناج:

اسفناج ها را پاک کرده و میشوریم.آن ها را خرد میکنیم و به همراه عدس و پیاز می گذارید تا بپزد.

نمک و فلفل وزردچوبه و روغن را هم بریزید.

کلم های خرد شده را هم جداگانه آب پز کنید .

پس از آن که کلم ها پخته شدند آن ها را به اسفناج ها اضافه کنید.