طرز درست کردن ژله رولتی (ژله فرفره ای ) به همراه نکات درست کردن
- پنجشنبه, ۱۳ آبان ۱۳۹۵، ۰۳:۳۲ ب.ظ
- ۰ نظر
طرز درست کردن ژله رولتی :
آموزش آشپزی
مواد لازم برای درست کردن ژله رولتی:
ژله در رنگ دلخواه :◊: یک بسته
آب جوش :◊: یک لیوان
بستنی وانیلی :◊: یک دوم لیوان
طرز درست کردن ژله رولتی:
در اولین مرحله پودر ژله رو با آب جوش مخلوط کنید . خوب هم بزنید ظرف حاوی ژله رو بزارید روی حرارت غیرمستقیم بگذارید . به روش بن ماری کاملا ذوب کنید .
سپس بستنی وانیلی را به ژله اضافه میکنیم.
خیلی کم هم میزنیم تا کف روی ژله از بین نرود چون در غیر این صورت ژله ما دو رنگ نخواهد شد.