طرز تهیه عدسی خوشمزه با قارچ و نکاتی برای خوش طعم شدن آن
- پنجشنبه, ۶ آبان ۱۳۹۵، ۱۱:۴۳ ب.ظ
- ۰ نظر
طرز تهیه عدسی خوشمزه با قارچ و نکاتی برای خوش طعم شدن آن
مواد لازم برای عدسی:
عدس ۱ پیمانه
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
قارچ 5 عدد
۳ پیمانه آب
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
دارچین به میزان لازم
طرز تهیه عدسی:
برای آنکه نفاخی عدس گرفته شود آن را به مدت 24 ساعت در آب خیس کنید. البته دقت کنید که این زمان بیشتر نشود زیرا در این صورت عدس بر اثر حرارت دیدن، له و پوستش جدا می‌شود.
پیاز را پوست بگیرید و آن را ریز خرد کنید