طرز تهیه رولت خامه ای بدون فر
- شنبه, ۲۲ آبان ۱۳۹۵، ۰۶:۱۹ ب.ظ
- ۰ نظر
طرز تهیه رولت خامه ای بدون فر
آموزش آشپزی و انواع کیک در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه رولت خامه ای
تخم مرغ :◊: 2 عدد
آرد :◊: نصف پیمانه
شکر :◊: نصف پیمانه
خامه فرم گرفته :◊: به مقدار لازم
طرز تهیه رولت خامه ای
آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط می کنیم و سه بار الک میکنیم.
سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کنید سپس زرده های تخم مرغ ، شکر و وانیل را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.
مخلوط آرد و بکینگ پودر را کم کم به زرده ها اضافه نمایید.
سفیده های تخم مرغ را در ظرفی جداگانه بریزید و با همزن بزنید تا حالت خامه ای پیدا کند و وقتی ظرف را بر میگردانید نریز.