شیرینی میکادو

طرز تهیه شیرینی میکادو بسیار خوشمزه و آسان در منزل

آرد سفید :◊: 1 پیمانه

پودر قند :◊: 1 پیمانه

کره یا روغن جامد :◊: نصف پیمانه

وانیل :◊: نصف قاشق چای خوری

پودر کاکائو :◊: نصف قاشق چای خوری

برای تهیه شیرینی میکادو ابتدا آرد را در قابلمه ای مناسب می ریزیم و به مدت پنج دقیقه تفت می دهیم.

:◊: رنگ آرد نباید زیاد تغییر کند و آرد را فقط برای از بین بردن بوی خامی اش تفت می دهیم :◊:

سپس روغن مایع یا کره را اضافه می کنیم و آرد و روغن را کاملا با یکدیگر مخلوط می کنیم.

قابلمه را از روی حرارت بر می داریم.

پودر قند و وانیل را به همراه پودر کاکائو و دارچین به مخلوط آرد و روغن اضافه می کنیم و

به خوبی هم می زنیم تا باهم مخلوط شوند

بر روی سطحی یک عدد نان میکادو را قرار می دهیم و

حدود یک سوم از مواد را روی نان میکادو قرار می دهیم و با کمک قاشق سطح مواد را به خوبی یکدست می کنیم.