آموزش و طرز تهیه ماست بستنی بلوبری خیلی خوشمزه و خوش طعم

بلوبری منجمد :◊: 3 فنجان

آبلیمو :◊: 3 قاشق غذاخوری

شکر (بستگی به شیرینی بلوبری ها دارد) :◊: سه چهارم فنجان تا ۱ فنجان

دارچین :◊: یک هشتم قاشق چایخوری

نمک :◊: یک چهارم قاشق چایخوری

شیر :◊: نصف فنجان

ماست پر چرب :◊: یک و نیم فنجان

برای تهیه ماست بستنی بلوبری ابتدا باید در یک قابلمه مناسب بلوبری،شکر،نمک و دارچین بریزید و روی حرارت متوسط اجاق گرم کنید.

تا زمانی که شکر کاملا در مخلوط حل شود آن را هم بزنید در همان حالتی که مخلوط در حال گرم شدن می باشد.

زمانی که شکر کاملا حل شد با یک گوشت کوب بلوبری ها را خوب له کنید.

حال قابلمه مواد را از روی حرارت بردارید و پوست بلوبری ها رو از داخل آن در بیاورید و اجازه دهید که ده دقیقه شربت بلوبری خنک شود.

حالا ماست و شیر را هم به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.

اکنون در ظرف را بگذارید و مواد را برای چندین ساعت یا کل شب در داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.

مخلوط ماست بلوبری را که آماده کردید را در داخل یک بستنی ساز بریزید و طبق دستورالعمل بستنی ساز عمل کنید.

:◊:معولا 25 دقیقه زمان کافی می باشد:◊:

اگر بستنی بلوبری خوب سفت شده و خود را گرفته آن را سرو کنید و در غیر این صورت بستنی را چند ساعت در داخل فریزر بگذارید.

اکنون ماست بستنی بلوبری شما آماده است.

شما میتوانید برای تززین بستنی بلوبری از میوه بلوبری استفاده کنید.

تفریحی